Se mobiliser et enquêter avec des personnes en précarité 

Après plusieurs années de recherches et d’expérimentations collectives avec des personnes concernées par la précarité alimentaire, nous affirmons la nécessité de faire émerger partout en France, tant à l’échelle locale que nationale, des espaces de discussion et de politisation des questions d’accès à une alimentation choisie et de qualité. La justice alimentaire ne peut advenir sans associer les premier·es concerné·es à la recherche de solutions pour faire advenir un véritable droit à l’alimentation.

Dans le cadre du projet TerritoireS à VivreS, nous avions le rôle d’accompagner les organisations locales de Toulouse, Montpellier, Lyon et Marseille à rejoindre les personnes concernées par la précarité alimentaire et initier des démarches collectives. Fruit de deux ans d’expérimentations à leurs côtés, nous avons publier un guide de capitalisation pour « Se mobiliser avec les personnes en précarité pour une alimentation choisie et de qualité » . Un outil pour mieux comprendre ce qu’on met derrière les injustices alimentaires et oser faire le pas de se lancer collectivement sur le sujet.